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水戸周辺の店/食べ倒し日記2000   

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僕は東京にばかり行ってるが,地元を軽視しているわけではない。いつでも行ける水戸周辺の店は,はるか昔より片っ端から食べ倒しているのだ。だが,文章にしようと思う店はわずかである。別項で述べたように,基本的な部分で,店主の「スープと麺に対するこだわり」が感じられない店も多い。「ラーメンなんてこんなもの」と思って作ってるのではないかとよく思う。ラーメンの値段を手抜きの理由にしてはいけない。昔の人は「手間を掛ける事を嫌うな,心入れや親切を,コストの中に入れるな」と説いていた。そもそも,茨城と東京でラーメンの値段に差があるわけでもないのだ。東京のうまいと言われるラーメンを,一度食べ歩いてみて欲しいとよく思う。大切なのは,ラーメンに対する「思い」なのである。(1999.6.1)

2001年の食べ倒し日記 INDEX 

>>>『 水戸周辺の店/食べ倒し日記2001

2000年の食べ倒し日記 INDEX 

日付はその月の日記,店名はさらに詳細な内容にリンクできる

2000/12

12月31日(日)かつじゅん@ひたちなか
12月26日(火)佐介@東海
12月25日(月)壱福家@笠間
12月25日(月)宝山@ひたちなか
12月20日(水)えぞっ子@水戸・五軒町
12月12日(火)えぞっ子@水戸・五軒町
12月05日(火)じゃんがら@水戸・駅南

2000/11

11月29日(水)えぞっ子@水戸・東前
11月28日(火)とんこつ家@ひたちなか・高場
11月23日(祝)そば処なかむら@ひたちなか・湊
11月21日(火)龍園@ひたちなか・湊
11月17日(土)ごとう@佐和
11月16日(木)とんこつ家@水戸・平須
11月12日(日)とんとん亭@美野里・西郷地北
11月10日(金)赤とんぼ@水戸・50号バイパス
11月01日(水)じゃんがら@水戸・50号バイパス

2000/10

10月26日(木) まるよし@東海・石神外宿
10月25日(水)壱福家@笠間
10月20日(金)壱福家@笠間
10月18日(水)じゃんがら@水戸・駅南
10月18日(水)さのめん@笠間
10月17日(火)いせ@那珂町・中台
10月12日(木)とんこつ家@水戸・平須
10月08日(日)げんこつらーめんつくもや@ひたちなか・笹野
10月05日(木)味無限@那珂町・菅谷
10月04日(水)ラーメンランド@東海

2000/09

9月29日(金)ミナミ食堂@水戸・南町
9月29日(金)たからや食堂@水戸・南町
9月27日(水)とんこつ家@水戸・平須
9月20日(水)とんこつ家@水戸・平須
9月20日(水)匠家@水戸
9月18日(月)明日香@水戸・梅光
9月11日(月)味無限@那珂町・菅谷
9月08日(金)味無限@那珂町・菅谷
9月08日(金)ラーメンショップ桜@旭村
9月06日(水)らーめんはうす千代美@水戸・南町
9月05日(火)ラーメン専科@水戸・笠原

2000/08

8月30日(水)ダルニー食堂大連@ひたちなか・東石川
8月29日(火)来々軒@茨城町
8月29日(火)ちょっくら@東海・村松
8月28日(月)横浜ラーメンとんこつ家@水戸・平須
8月27日(日)北の国から@水戸・酒門
8月24日(木)めん屋大黒@水戸・県庁西
8月24日(木)横浜ラーメンとんこつ家@水戸・平須
8月22日(火)どさん子@常澄・塩崎
8月21日(月)横浜ラーメン味味@茨城町
8月20日(日)伊勢屋@水戸・下市
8月16日(水)かつ源@水戸・白梅
8月11日(金)ラーメンショップ@茨城町
8月10日(木)ガドガド@阿字ヶ浦
8月09日(水)八番家@水戸・南町
8月09日(水)オクチャン@常陸太田
8月08日(火)きでん@水戸・元吉田
8月06日(日)金龍菜館@水戸・駅南
8月03日(木)げんこつや@那珂町
8月03日(木)松五郎@上水戸
8月03日(木)暖宝@ひたちなか・金上
8月02日(水)西海@美野里
8月01日(火)玄海@水戸・堀町
8月01日(火)桃山@常陸太田

2000/07

7月31日(月)げんこつや@那珂町
7月30日(日)浜の宮食堂@日立
7月30日(日)龍愛餐館@水戸
7月28日(金)ラッキー飯店@水戸
7月28日(金)横浜ラーメン味味@茨城町
7月27日(木)大宝@ひたちなか
7月26日(水)龍愛餐館@水戸・開江
7月26日(水)一番ラーメン@那珂町
7月24日(月)屋台ラーメン@赤塚
7月24日(月)匠家@水戸駅南
7月23日(日)朝日屋@石岡
7月22日(土)雲仙@大洗
7月22日(土)おぬまや@大洗
7月21日(金)西海@美野里
7月20日(祝)元町家@宇都宮
7月20日(祝)どる屋@宇都宮
7月18日(火)バスラーメン@高萩
7月18日(火)大雪@磯原
7月18日(火)梅喜@那珂町
7月17日(月)昇龍@常陸太田
7月16日(日)満久@日立
7月16日(日)九州ラーメン@高萩
7月16日(日)ロン@高萩
7月14日(金)みさお屋@桂
7月11日(火)麺工房 たつ蔵@水戸・笠原
7月11日(火)ホームラン軒@日立
7月11日(火)浜の宮@日立
7月10日(月)唐龍@鹿嶋
7月10日(月)紀州路@鹿嶋
7月10日(月)オクチャン@常陸太田
7月08日(土)サブちゃん@神栖
7月08日(土)香月@鹿嶋
7月08日(土)麺王@鹿嶋
7月08日(土)和蘭@大甕
7月06日(木)スタミナラーメン@水戸・見和
7月06日(木)かつじゅん@ひたちなか・東石川
7月05日(水)麺工房 たつ蔵@水戸・笠原
7月05日(水)叙楽園@那珂町・後台
7月04日(火)味楽@大洗
7月02日(日)すすきの@石下・六國家@荒川沖・吉村家@つくば
                       > 『食べ歩き日記0007

2000/06

6月29日(木)匠家@水戸・市役所入口
6月28日(水)えぞっ子@水戸・東前
6月27日(火)げんこつや@水戸・上水戸
6月23日(金)セリーヌ@茨城町
6月21日(水)ラーメンどう楽@ひたちなか・田彦
6月20日(火)孫悟空@水戸・県自校
6月17日(土)えぞっ子@水戸・五軒町
6月12日(月)元祖じゃんがららーめん@上水戸
6月12日(月)どさんこ@ひたちなか・勝田堀口
6月08日(木)伊勢屋@下市
6月05日(月)匠家@水戸・市役所入口

2000/05

5月30日(火)ふるさと@日立・平和通
5月30日(火)花月@日立・川尻
5月28日(日)元祖札幌や@東海
5月27日(土)らーめんすずき@日立・水木
5月26日(金)げんこつや@那珂・豊喰
5月25日(木)松味@水戸・河和田
5月19日(金)喜多方ラーメンわらべ@ひたちなか・部田野
5月18日(木)珍々電車@ひたちなか・馬渡
5月17日(水) 麺処まるき@水戸・平須
5月15日(月)匠家@水戸・市役所入口
5月14日(日)えぞっ子@水戸・五軒町
5月12日(金)松喜吉@水戸・下市
5月10日(水)ちゃーしゅー屋@ひたちなか・孫目
5月09日(火)とんとん亭@水戸・赤塚
5月09日(火)龍愛餐館@水戸・開江
5月08日(月)豫園@水戸・平須
5月07日(日)松五郎@上水戸
5月05日(金)一徹ラーメン@ひたちなか・勝倉
5月01日(月)芳月@日立

2000/04

4月30日(日)花の季@宇都宮
4月29日(土)じゃんがら@上水戸
4月27日(木)嵐@ひたちなか・勝田堀口
4月26日(水)き伝@水戸・元吉田
4月25日(火)華林@ひたちなか・馬渡
4月20日(木)あじ平@ひたちなか・外野
4月19日(水)点心亭@那珂町・かしま台
4月18日(火)いってんばり@日立・大みか
4月15日(土)匠家@水戸市役所前
4月12日(水)ラーメン屋台@ひたちなか・六ツ野公園
4月09日(日) 鳳華@ひたちなか・東大島
4月08日(土)えぞっ子@水戸・五軒町
4月05日(水)めん屋大黒@水戸・姫子
4月01日(土)かつじゅん@ひたちなか・東石川 

2000/03

3月31日(金)いくよ食堂@日立
3月29日(水) がんこや@千代田
3月29日(水)松五郎@上水戸
3月24日(金)ガドガド@ひたちなか・阿字ヶ浦
3月23日(木)現代@ひたちなか・勝田元町
3月22日(水)かつじゅん@ひたちなか・東石川
3月21日(火)寅さんラーメン@ひたちなか・市毛
3月17日(金)青い灯@水戸・大工町
3月17日(金)元祖じゃんがららーめん@上水戸
3月16日(木)味平@日立・河原子
3月14日(火)匠家@水戸市役所前
3月13日(月)めん屋大黒@東海・二軒茶屋
3月11日(土)ラーメン工房かさみ@ひたちなか・勝田泉町
3月09日(木)味平@日立・河原子
3月07日(火)芳月@日立
3月04日(土)雲仙@大洗・東光台
3月02日(木)ラーメン大王@東海・石神

2000/02

2月28日(月)大三元@ひたちなか・勝田駅前
2月26日(土)朝嵐@ひたちなか・勝田東石川
2月24日(木)一福@ひたちなか・勝田笹野
2月24日(木)き伝@水戸・元吉田
2月20日(日)甘辛三吉@ひたちなか・勝田馬渡
2月15日(火)げんこつや@水戸・上水戸
2月14日(月)匠家@水戸駅南
2月04日(金)代一元@ひたちなか・勝田駅前
2月02日(水)新新飯店@ひたちなか・東石川
2月01日(火)夢や@ひたちなか・勝田駅前

2000/01

1月30日(日)くいしんぼ@ひたちなか・東石川
1月30日(日)えぞっ子@水戸・五軒町
1月28日(金)玄海@水戸・渡里
1月27日(木)長崎亭@水戸・駅前
1月22日(土)日本一ラーメン@東海・村松
1月21日(金)華寿喜@ひたちなか・高場
1月19日(水)蝦夷@日立・多賀
1月11日(火)長浜ラーメン@日立
1月06日(木)たんぽぽの詩@日立・多賀
1月05日(水)麺亭@水戸・見川
1月03日(月)芳月@日立

1999年の食べ倒し日記 INDEX 

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