● 水戸周辺の店/食べ倒し日記2000
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■ 僕は東京にばかり行ってるが,地元を軽視しているわけではない。いつでも行ける水戸周辺の店は,はるか昔より片っ端から食べ倒しているのだ。だが,文章にしようと思う店はわずかである。別項で述べたように,基本的な部分で,店主の「スープと麺に対するこだわり」が感じられない店も多い。「ラーメンなんてこんなもの」と思って作ってるのではないかとよく思う。ラーメンの値段を手抜きの理由にしてはいけない。昔の人は「手間を掛ける事を嫌うな,心入れや親切を,コストの中に入れるな」と説いていた。そもそも,茨城と東京でラーメンの値段に差があるわけでもないのだ。東京のうまいと言われるラーメンを,一度食べ歩いてみて欲しいとよく思う。大切なのは,ラーメンに対する「思い」なのである。(1999.6.1)
■ 2001年の食べ倒し日記 INDEX
>>>『 水戸周辺の店/食べ倒し日記2001 』
■ 2000年の食べ倒し日記 INDEX
☆日付はその月の日記,店名はさらに詳細な内容にリンクできる。
◆ 2000/12
12月31日(日)● かつじゅん@ひたちなか
12月26日(火)● 佐介@東海
12月25日(月)● 壱福家@笠間
12月25日(月)● 宝山@ひたちなか
12月20日(水)● えぞっ子@水戸・五軒町
12月12日(火)● えぞっ子@水戸・五軒町
12月05日(火)● じゃんがら@水戸・駅南◆ 2000/11
11月29日(水)● えぞっ子@水戸・東前
11月28日(火)● とんこつ家@ひたちなか・高場
11月23日(祝)● そば処なかむら@ひたちなか・湊
11月21日(火)● 龍園@ひたちなか・湊
11月17日(土)● ごとう@佐和
11月16日(木)● とんこつ家@水戸・平須
11月12日(日)● とんとん亭@美野里・西郷地北
11月10日(金)● 赤とんぼ@水戸・50号バイパス
11月01日(水)● じゃんがら@水戸・50号バイパス◆ 2000/10
10月26日(木)● まるよし@東海・石神外宿
10月25日(水)● 壱福家@笠間
10月20日(金)● 壱福家@笠間
10月18日(水)● じゃんがら@水戸・駅南
10月18日(水)● さのめん@笠間
10月17日(火)● いせ@那珂町・中台
10月12日(木)● とんこつ家@水戸・平須
10月08日(日)● げんこつらーめんつくもや@ひたちなか・笹野
10月05日(木)● 味無限@那珂町・菅谷
10月04日(水)● ラーメンランド@東海◆ 2000/09
9月29日(金)● ミナミ食堂@水戸・南町
9月29日(金)● たからや食堂@水戸・南町
9月27日(水)● とんこつ家@水戸・平須
9月20日(水)● とんこつ家@水戸・平須
9月20日(水)● 匠家@水戸
9月18日(月)● 明日香@水戸・梅光
9月11日(月)● 味無限@那珂町・菅谷
9月08日(金)● 味無限@那珂町・菅谷
9月08日(金)● ラーメンショップ桜@旭村
9月06日(水)● らーめんはうす千代美@水戸・南町
9月05日(火)● ラーメン専科@水戸・笠原◆ 2000/08
8月30日(水)● ダルニー食堂大連@ひたちなか・東石川
8月29日(火)● 来々軒@茨城町
8月29日(火)● ちょっくら@東海・村松
8月28日(月)● 横浜ラーメンとんこつ家@水戸・平須
8月27日(日)● 北の国から@水戸・酒門
8月24日(木)● めん屋大黒@水戸・県庁西
8月24日(木)● 横浜ラーメンとんこつ家@水戸・平須
8月22日(火)● どさん子@常澄・塩崎
8月21日(月)● 横浜ラーメン味味@茨城町
8月20日(日)● 伊勢屋@水戸・下市
8月16日(水)● かつ源@水戸・白梅
8月11日(金)● ラーメンショップ@茨城町
8月10日(木)● ガドガド@阿字ヶ浦
8月09日(水)● 八番家@水戸・南町
8月09日(水)● オクチャン@常陸太田
8月08日(火)● きでん@水戸・元吉田
8月06日(日)● 金龍菜館@水戸・駅南
8月03日(木)● げんこつや@那珂町
8月03日(木)● 松五郎@上水戸
8月03日(木)● 暖宝@ひたちなか・金上
8月02日(水)● 西海@美野里
8月01日(火)● 玄海@水戸・堀町
8月01日(火)● 桃山@常陸太田◆ 2000/07
7月31日(月)● げんこつや@那珂町
7月30日(日)● 浜の宮食堂@日立
7月30日(日)● 龍愛餐館@水戸
7月28日(金)● ラッキー飯店@水戸
7月28日(金)● 横浜ラーメン味味@茨城町
7月27日(木)● 大宝@ひたちなか
7月26日(水)● 龍愛餐館@水戸・開江
7月26日(水)● 一番ラーメン@那珂町
7月24日(月)● 屋台ラーメン@赤塚
7月24日(月)● 匠家@水戸駅南
7月23日(日)● 朝日屋@石岡
7月22日(土)● 雲仙@大洗
7月22日(土)● おぬまや@大洗
7月21日(金)● 西海@美野里
7月20日(祝)● 元町家@宇都宮
7月20日(祝)● どる屋@宇都宮
7月18日(火)● バスラーメン@高萩
7月18日(火)● 大雪@磯原
7月18日(火)● 梅喜@那珂町
7月17日(月)● 昇龍@常陸太田
7月16日(日)● 満久@日立
7月16日(日)● 九州ラーメン@高萩
7月16日(日)● ロン@高萩
7月14日(金)● みさお屋@桂
7月11日(火)● 麺工房 たつ蔵@水戸・笠原
7月11日(火)● ホームラン軒@日立
7月11日(火)● 浜の宮@日立
7月10日(月)● 唐龍@鹿嶋
7月10日(月)● 紀州路@鹿嶋
7月10日(月)● オクチャン@常陸太田
7月08日(土)● サブちゃん@神栖
7月08日(土)● 香月@鹿嶋
7月08日(土)● 麺王@鹿嶋
7月08日(土)● 和蘭@大甕
7月06日(木)● スタミナラーメン@水戸・見和
7月06日(木)● かつじゅん@ひたちなか・東石川
7月05日(水)● 麺工房 たつ蔵@水戸・笠原
7月05日(水)● 叙楽園@那珂町・後台
7月04日(火)● 味楽@大洗
7月02日(日)● すすきの@石下・六國家@荒川沖・吉村家@つくば
> 『食べ歩き日記0007』◆ 2000/06
6月29日(木)● 匠家@水戸・市役所入口
6月28日(水)● えぞっ子@水戸・東前
6月27日(火)● げんこつや@水戸・上水戸
6月23日(金)● セリーヌ@茨城町
6月21日(水)● ラーメンどう楽@ひたちなか・田彦
6月20日(火)● 孫悟空@水戸・県自校
6月17日(土)● えぞっ子@水戸・五軒町
6月12日(月)● 元祖じゃんがららーめん@上水戸
6月12日(月)● どさんこ@ひたちなか・勝田堀口
6月08日(木)● 伊勢屋@下市
6月05日(月)● 匠家@水戸・市役所入口5月30日(火)● ふるさと@日立・平和通
5月30日(火)● 花月@日立・川尻
5月28日(日)● 元祖札幌や@東海
5月27日(土)● らーめんすずき@日立・水木
5月26日(金)● げんこつや@那珂・豊喰
5月25日(木)● 松味@水戸・河和田
5月19日(金)● 喜多方ラーメンわらべ@ひたちなか・部田野
5月18日(木)● 珍々電車@ひたちなか・馬渡
5月17日(水)● 麺処まるき@水戸・平須
5月15日(月)● 匠家@水戸・市役所入口
5月14日(日)● えぞっ子@水戸・五軒町
5月12日(金)● 松喜吉@水戸・下市
5月10日(水)● ちゃーしゅー屋@ひたちなか・孫目
5月09日(火)● とんとん亭@水戸・赤塚
5月09日(火)● 龍愛餐館@水戸・開江
5月08日(月)● 豫園@水戸・平須
5月07日(日)● 松五郎@上水戸
5月05日(金)● 一徹ラーメン@ひたちなか・勝倉
5月01日(月)● 芳月@日立4月30日(日)● 花の季@宇都宮
4月29日(土)● じゃんがら@上水戸
4月27日(木)● 嵐@ひたちなか・勝田堀口
4月26日(水)● き伝@水戸・元吉田
4月25日(火)● 華林@ひたちなか・馬渡
4月20日(木)● あじ平@ひたちなか・外野
4月19日(水)● 点心亭@那珂町・かしま台
4月18日(火)● いってんばり@日立・大みか
4月15日(土)● 匠家@水戸市役所前
4月12日(水)● ラーメン屋台@ひたちなか・六ツ野公園
4月09日(日)● 鳳華@ひたちなか・東大島
4月08日(土)● えぞっ子@水戸・五軒町
4月05日(水)● めん屋大黒@水戸・姫子
4月01日(土)● かつじゅん@ひたちなか・東石川◆ 2000/03
3月31日(金)● いくよ食堂@日立
3月29日(水)● がんこや@千代田
3月29日(水)● 松五郎@上水戸
3月24日(金)● ガドガド@ひたちなか・阿字ヶ浦
3月23日(木)● 現代@ひたちなか・勝田元町
3月22日(水)● かつじゅん@ひたちなか・東石川
3月21日(火)● 寅さんラーメン@ひたちなか・市毛
3月17日(金)● 青い灯@水戸・大工町
3月17日(金)● 元祖じゃんがららーめん@上水戸
3月16日(木)● 味平@日立・河原子
3月14日(火)● 匠家@水戸市役所前
3月13日(月)● めん屋大黒@東海・二軒茶屋
3月11日(土)● ラーメン工房かさみ@ひたちなか・勝田泉町
3月09日(木)● 味平@日立・河原子
3月07日(火)● 芳月@日立
3月04日(土)● 雲仙@大洗・東光台
3月02日(木)● ラーメン大王@東海・石神◆ 2000/02
2月28日(月)● 大三元@ひたちなか・勝田駅前
2月26日(土)● 朝嵐@ひたちなか・勝田東石川
2月24日(木)● 一福@ひたちなか・勝田笹野
2月24日(木)● き伝@水戸・元吉田
2月20日(日)● 甘辛三吉@ひたちなか・勝田馬渡
2月15日(火)● げんこつや@水戸・上水戸
2月14日(月)● 匠家@水戸駅南
2月04日(金)● 代一元@ひたちなか・勝田駅前
2月02日(水)● 新新飯店@ひたちなか・東石川
2月01日(火)● 夢や@ひたちなか・勝田駅前◆ 2000/01
1月30日(日)● くいしんぼ@ひたちなか・東石川
1月30日(日)● えぞっ子@水戸・五軒町
1月28日(金)● 玄海@水戸・渡里
1月27日(木)● 長崎亭@水戸・駅前
1月22日(土)● 日本一ラーメン@東海・村松
1月21日(金)● 華寿喜@ひたちなか・高場
1月19日(水)● 蝦夷@日立・多賀
1月11日(火)● 長浜ラーメン@日立
1月06日(木)● たんぽぽの詩@日立・多賀
1月05日(水)● 麺亭@水戸・見川
1月03日(月)● 芳月@日立
■ 1999年の食べ倒し日記 INDEX
>>>『 水戸周辺の店/食べ倒し日記1999 』